住所(地番):ソウル特別市 中区 茶洞 173
住所(道路名):ソウル特別市 中区 乙支路1キル 38(郵便番号 04522)
電話:02-777-3891
営業時間:平日 07:00–20:00/土日祝 07:00–15:00
定休日:旧正月・秋夕(チュソク) 当日休

主な価格:プゴ ヘジャングッ(干し鱈スープ) 10,000ウォン(目安)

主な料理の説明

プゴク(干し鱈スープ):干しスケトウダラと米などを約12時間煮出した白濁スープ。具はタラ、ふわ卵、豆腐、ねぎ。薄味のため、卓上のエビの塩辛で塩加減を自分好みに調整。朝食にも最適。

アクセス:市庁/光化門から徒歩圏。明洞からも歩ける中心エリアで、朝から通し営業。ランチは近隣オフィスワーカーで行列。

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